Le sud de la région de Lanaudière se prête bien à la culture de la vigne grâce à un climat plus chaud que le nord. Plusieurs vigniculteurs, des gens passionnés par cette agriculture où le terroir prend tout son sens, démarrent des vignobles où de délicieux vins émergent. Tourisme Lanaudière a émis un communiqué intéressant hier à ce sujet où il fournit une liste de vignobles possédant une belle réputation dans le milieu des vins.
Voici ce communiqué:
Cet été, partez à la découverte des vignobles dans Lanaudière!
Rawdon, le 9 juin 2008 – Toujours à la recherche d’activités différentes à faire en famille, en couple ou entre amis? Prenez la route de Lanaudière et partez à la découverte des vignobles lanaudois! Pas besoin d’aller à l’autre bout du monde pour visiter des vignobles et d’apprendre les dessous de la fabrication du vin! À moins d’une heure de Montréal et à deux heures de Québec, les 6 vignobles lanaudois ouvrent grandes leurs portes aux visiteurs curieux et fascinés par le monde du vin!
Saviez-vous que la région de Lanaudière compte parmi les meilleurs terroirs du Québec pour cultiver la vigne? Au fait, Lanaudière offre de nombreux avantages pour la viticulture, notamment grâce à son sol limoneux et sablonneux qui permet à des cépages sélectionnés de se gorger de saveurs, de textures et d’arômes délicieux. Les températures estivales plus chaudes permettent de prolonger la saison de végétation de la vigne et les nuits fraîches permettent d’obtenir du raisin de première qualité aux arômes les plus intenses.
Les 6 vignobles lanaudois sont ouverts au public, en visite guidée ou libre, et offrent les produits vinicoles directement sur place. Pour les dates et les heures d’ouverture des vignobles ou pour toute information supplémentaire, veuillez consulter le site Internet de chaque entreprise ou le www.lanaudiere.ca.
Clos St-Ignace, Saint-Ignace-de-Loyola (www.clos-st-ignace.com):
Le vignoble et la boutique ouvriront officiellement leurs portes le 20 juin prochain. Située au cœur de l’Archipel du Lac Saint-Pierre, la jeune entreprise familiale se spécialise dans la fabrication de boissons alcooliques artisanales. Dégustez les vins secs et fortifiés et, pour les plus curieux, le muscat, un vin de dessert unique! Découvrez le monde de la pomme, du vin et du cidre en vous promenant dans les rangs des vignes.
Vignoble aux Pieds des Noyers, Lanoraie (www.vignobleauxpiedsdesnoyers.com):
La jeune entreprise vinicole familiale est située sur un site champêtre et propose une vaste sélection de vins : des rouges, des blancs, des rosés et des fortifiés. Plusieurs nouveaux vins de différents cépages sont disponibles cette année. Des produits dérivés sont également en vente à la boutique du vignoble : sirop de raisins, variété de gelées de vin et des truffes aux vins fortifiés.
Vignoble Bouche-Art, Saint-Sulpice (sur l’Île Bouchard):
Depuis 2000, un vignoble a pris naissance sur des terres imprégnées d’histoires, plus de 10 000 plants gagnent en maturité. Entourée par les eaux du fleuve Saint-Laurent, on retrouve une maison ancestrale de pierres datant de deux siècles. À voir, une île, une maison et un vignoble!
Vignoble Carone, Lanoraie (www.vignoblecarone.com):
Récipiendaire de plusieurs médailles pour la qualité de ses vins rouges, le vignoble Carone est un établissement vinicole de 22 acres de haute qualité où 1 000 caisses de vin sont produites chaque année. La famille Carone confectionne le vin à partir du moût de raisin depuis des décennies. La vinification de l’héritage italien allie la tradition ancestrale à des méthodes modernes pour produire un vin au style très discret et sans égal.
Vignoble Domaine de l’Île Ronde, Saint-Sulpice ( www.domainedelileronde.com):
Situé sur une île, en plein cœur du fleuve Saint-Laurent, le Domaine de l’Île Ronde est en activité depuis 1995 et offre une belle sélection de vins fortifiés. Le vignoble de 8 hectares est ouvert au public pour des visites. Il est possible de se rendre directement à l’île en bateau, mais il y a également le service de bateau passeur qui est offert sur réservation.
Vignoble Le Mernois, Saint-Thomas (www.vignoblelemernois.com) :
Établi sur d’anciennes terres à tabac, ce vignoble a pris racine en 2004. Les riches sédiments laissés par le passage de la mer de Champlain et les niveaux de silice du sol créent un climat particulier, propice à la culture de la vigne. Le pavillon du vignoble est un lieu adéquat pour la dégustation, la découverte du vin typiquement québécois, les réunions, les mariages et les autres événements festifs!
Cet été, le détour s’impose pour visiter les vignobles de Lanaudière et pour déguster les vins typiquement lanaudois!
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Source : Nathalie Boudreau, Agente de communication, Tourisme Lanaudière.
450 834-2535 / 1 800 363-2788
Photo: Domaine de l’Île Ronde, Crédit: Tourisme Lanaudière.
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