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Agroalimentaire

La Vie rurale est un journal en ligne rural indépendant dédié à des informations et des nouvelles sur l'agroalimentaire pour l'ensemble des régions du Québec.

 

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Un marché Métro à Nicolet offre des espaces pour un marché public régional

Centre-du-Québec

LA VIE RURALE – NICOLET – 05 Mai 2009

Le Marché Métro Beaumier de Nicolet tiendra cet été un marché public extérieur tous les week-ends. Les dix espaces seront offerts aux producteurs et transformateurs du Centre-du-Québec. Les espaces seront disponibles du 27 juin jusqu'à la fête du Travail.

Le Marché public de Lévis en processus de transfert et de permanence

LA VIE RURALE – LÉVIS – 03 Avril 2009

Dans la livraison de son infolettre du 3 avril, la Table Agroalimentaire de Chaudière-Appalaches rapporte que les consultations avec les entreprises agroalimentaires de la Chaudière-Appalaches viennent de se terminer. Ces consultations avaient pour but de réfléchir sur le transfert du Marché public de Lévis et par la possibilité qu'il devienne permanent.

Le sirop d’érable plus difficile à assurer

Montérégie

LA VIE RURALE – LAC-BROME – 01 Avril 2009

Les producteurs de sirop d’érable (acériculteurs) connaissent une bonne année de production et les prix sont très élevés. Une situation qu’on n’avait pas vue depuis longtemps. Cela attise la convoitise. C’est la raison pour laquelle les acériculteurs doivent surveiller le fruit de leur labeur : le sirop d’érable. Des voleurs sont à l’œuvre pour profiter de l’explosion des prix du précieux liquide.

1er marché de Pâques et course à l’œuf à l’Abbaye d’Oka

Laurentides

LA VIE RURALE – OKA – 26 Mars 2009

La corporation de l’Abbaye d’Oka, dans la région des Laurentides, organise le 4 et 5 avril son premier marché de Pâques et course à l’œuf sur le site de l’Abbaye d’Oka. Il s’agit d’une fête familiale qui souligne en même temps l’arrivée du printemps.

L’Entreprise Sylvain Ethier se lance dans la transformation de camerises et d’amelanches

Mauricie

LA VIE RURALE – QUÉBEC – 12 Mars 2009

Dans le cadre de la Politique nationale de la ruralité, le député de Maskinongé, Monsieur Jean-Paul Diamond, a annoncé aujourd’hui une aide financière de 6750$ à l’entreprise Sylvain Éthier pour la transformation de camerises et d’amlanches en Mauricie.

Coop fédérée connaît une excellente année malgré un contexte économique difficile

Agriculture

LA VIE RURALE – QUÉBEC – 26 Février 2009

La Coop fédérée vient de dévoiler ses résultats financiers pour l’année 2008 dans le cadre de sa 87e assemblée générale annuelle au Centre des Congrès de Québec. Les chiffres sont excellents. L’exercice financier se terminant le 25 octobre 2008 affiche un excédent de 71 millions de dollars comparativement à 40,6 millions en 2007.

Productions FAT reçoit une aide pour l’élevage et la commercialisation de broutards

Bas-Saint-Laurent

LA VIE RURALE – ESPRIT-SAINT – 25 Février 2009

Dans le cadre de la Politique nationale de la ruralité, Productions FAT d’Esprit-Saint, une municipalité de 400 citoyens dans le Bas-Saint-Laurent, reçoit une aide financière de 25 000$. Le ministre responsable de la région du Bas-Saint-Laurent, Claude Béchard, en a fait l’annonce aujourd’hui. Cet argent servira à l’élevage et la commercialisation de broutards, un veau âgé de 8 à 12 mois.

Miel Morand reçoit une aide financière pour la commercialisation d’un chutney au miel

Lanaudière

LA VIE RURALE – SAINT-THOMAS – 24 Février 2009

L’entreprise Miel Morand, de Saint-Thomas dans Lanaudière, a reçu une aide financière de 24 687 $ pour l’élaboration et la mise en marché d’un chutney au miel. C’est le ministre du Travail, Monsieur David Whissell, qui en a fait l’annonce aujourd’hui.

La meunerie Trans-Canada de Saint-Apollinaire ravagée par le feu

Chaudière-Appalaches

LA VIE RURALE – SAINT-APPOLINAIRE – 18 Février 2009

Tous les automobilistes qui font le trajet Montréal-Québec passent devant la Meunerie Trans-Canada située en bordure de l’autoroute 20 à Saint-Apollinaire. La prochaine fois qu’ils passeront devant l’entreprise, il va y avoir du changement. En effet, un grave incendie vient d’endommager l’édifice. Ce serait un sinistre accidentel. Des employés ont tenté d’éteindre l’élément destructeur avec les extincteurs sur place, mais cela n’a pas été suffisant.

Rencontre avec les dirigeants d’Agropur

Agroalimentaire

LA VIE RURALE – QUÉBEC – 12 Février 2009

En marge de la 70e Assemblée générale annuelle d’Agropur, tenue à Québec le 11 février 2009, les médias purent rencontrer le Président Serge Riendeau et le Chef de la direction Pierre Claprood. Compte rendu de la discussion: