"Maintenant que nous avons pris connaissance des enjeux et des problèmes, tels qu'ils sont vécus et ressentis sur le terrain, nous attendons des groupes qui oeuvrent à l'échelle du Québec qu'ils nous présentent leurs synthèses, leurs diagnostics d'ensemble et leurs solutions; nous souhaitons en quelque sorte qu'ils partagent avec nous leurs visions d'avenir", de déclarer le président de la Commission, Jean Pronovost.

La Commission a déjà parcouru 15 régions et 27 municipalités pour entendre les points de vue régionaux sur l'avenir de l'agriculture et de l'agroalimentaire québécois. À ce jour, ils ont reçu 635 présentations, dont 582 mémoires, couvrant tous les aspects du sujet. Les producteurs agricoles ainsi que les citoyens y ont été les plus abondamment représentés.

Les audiences nationales seront ouvertes au public et elles seront diffusées, en formats audio et vidéo, en direct et en différé, sur le site Internet de la Commission. De même, les mémoires pourront être téléchargés le matin même de leur présentation.

Le rapport des commissaires sera remis au ministre de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec à la fin de janvier 2008.

Liste des participants

Consultations à Québec

• Lundi 27 août 2007
  • Ordre des agronomes du Québec
  • Ordre des médecins vétérinaires du Québec
  • Ordre des technologues professionnels du Québec
  • Association des banquiers canadiens
  • Quebec Farmers' Association
  • Fédération des producteurs de lait du Québec
  • Union paysanne
  • Union biologique paysanne
  • Solidarité rurale du Québec
  • Barreau du Québec
  • Fédération interdisciplinaire de l'horticulture ornementale du Québec
  • Fédération des producteurs de cultures commerciales du Québec
• Mardi 28 août 2007
  • Centre de référence en agriculture et agroalimentaire du Québec
  • Collège Macdonald (Université McGill)
  • Chaire en paysage et environnement de l'Université de Montréal
  • Fédération des Agricotours du Québec
  • Fédération des producteurs de bovins du Québec
  • Table de concertation des forums jeunesse régionaux du Québec
  • Regroupement national des conseils régionaux de l'environnement du Québec
  • Regroupement des organisations de bassin versant du Québec
  • Association des marchés publics du Québec
  • Fédération canadienne de l'agriculture
  • Institut économique de Montréal
  • Fédération des producteurs acéricoles du Québec
• Mercredi 29 août 2007
  • Bernard Ouimet
  • Union des municipalités du Québec
  • Gaétan Lussier
  • Association québécoise des industries de nutrition animale et céréalière
  • Association des négociants en céréales du Québec
  • Table filière des légumes de transformation
  • Alliance de la transformation agroalimentaire
  • VALACTA - Le centre d'expertise en production laitière du Québec
  • Conseil de l'industrie acéricole
  • Syndicat des producteurs de chèvres du Québec
  • Fédération des producteurs de porcs du Québec
  • Fédération des groupes conseils agricoles du Québec
• Jeudi 30 août 2007
  • Filière biologique du Québec
  • Fédération canadienne de l'entreprise indépendante
  • Institut de recherche et de développement en agroenvironnement
  • Conseil québécois de la coopération et de la mutualité
  • Conseil du paysage québécois
  • Institut québécois du développement de l'horticulture ornementale
  • Exceldor
  • Association des fabricants d'engrais du Québec
  • Centre d'insémination artificielle du Québec
  • Fédération d'agriculture biologique du Québec
  • Fédération québécoise des producteurs de fruits et légumes de transformation
  • Eleveurs de volailles du Québec
• Vendredi 31 août 2007
  • Fédération québécoise des municipalités
  • La Coop fédérée
  • Faculté de médecine vétérinaire de l'Université de Montréal
  • Fédération des producteurs d'oeufs de consommation du Québec
  • Faculté des sciences de l'agriculture et de l'alimentation de l'Université Laval
  • Union des producteurs agricoles
  • Bureau de normalisation du Québec
  • Association des ingénieurs en agroalimentaire du Québec
  • Conseil de l'industrie forestière du Québec
  • CropLife Canada
  • Ordre des agronomes du Québec, Ordre des chimistes du Québec, Ordre des médecins vétérinaires du Québec et Ordre professionnel des diététistes du Québec

Consultations nationales à Montréal

• Mardi 4 septembre 2007
  • Alliance de la transformation agroalimentaire
  • Fédération des chambres de commerce du Québec
  • Aliments du Québec
  • Association canadienne des restaurateurs et des services alimentaires
  • Association des détaillants en alimentation du Québec
  • Association québécoise de la distribution de fruits et légumes
  • Alliance pour l'innovation en agroalimentaire
  • Cintech agroalimentaire / Agrinova
  • Clubs-conseils en agroenvironnement
  • Coalition québécoise sur la problématique du poids
  • Option consommateurs
  • Carrefour BLE
  • Fédération des producteurs maraîchers du Québec
• Mercredi 5 septembre 2007
  • Groupe Export agroalimentaire Québec-Canada
  • Conseil canadien des distributeurs en alimentation
  • Conseil des industriels laitiers du Québec
  • Conseil de la transformation agroalimentaire et des produits de consommation
  • Conseil des viandes du Canada
  • Institut national de santé publique du Québec
  • Mouvement Desjardins
  • Fondation Lucie et André Chagnon
  • Coalition de mobilisation politique
  • Greenpeace
  • Danone
  • Equiterre
• Jeudi 6 septembre 2007
  • Union des producteurs agricoles
  • Fédération des travailleurs du Québec
  • Centrale des syndicats démocratiques
  • Confédération des syndicats nationaux
  • Association coopérative d'économie familiale de Québec
  • Association des vignerons du Québec
  • Directeur national de santé publique
  • Agropur
  • Union des consommateurs
  • Ordre professionnel des diététistes du Québec
  • Tables de concertation agroalimentaire du Québec
  • Association québécoise des allergies alimentaires
• Vendredi 7 septembre 2007
  • Association des jardiniers maraîchers du Québec
  • Etudiants et étudiantes de la Faculté des sciences de l'agriculture et de l'alimentation de l'Université Laval
  • Nature Québec
  • Sierra Club du Canada
  • La Société des fromages du Québec
  • Table de concertation sur la faim et le développement social du Montréal métropolitain
  • Olymel
  • Association des abattoirs avicoles du Québec
  • Les Aliments Maple Leaf
  • Société des chefs, cuisiniers et pâtissiers du Québec
  • Regroupement des sociétés d'aménagement forestier du Québec
  • Fédération des producteurs de bois du Québec

Pour connaître l'heure des présentations, veuillez vous référer au site Internet de la Commission.